Кисляк
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Кисляк – сквашене, густе молоко з приємним солодкувато-кислуватим присмаком, з пахощами та смаком лучних трав, тобто того справжнього молока, яким воно і повинне бути.
|
Пряжене молоко
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Пряжене молоко – це традиційний молочний напій української кухні. Кремового або кави з молоком кольору, з приємним солодкуватим ароматом та смаком, воно подобається і дітям, і дорослим, смакує гарячим, теплим і холодним, його хочеться пити знову і знову, а з свіжим доманшнім хлібом воно утворює неймовірний смаковий букет!..
|
Вишневе морозиво
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Ягідне морозиво несе в собі смак свіжості і прохолоди, тому що в ньому сплітаються спекотне літнє сонце і крижана зимова строгість – ягода і лід, дві непоєднані речі, які дають вишукане і легке відчуття насолоди…
|
Морозиво шоколадне
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Шоколадне морозиво таке ж смачне, як і молочний шоколад, і смакує воно саме в спекотні дні, коли хочеться прохолоди і втіхи, яких в розпечене сонцем літо, можуть дати лише тінь, легкий бриз і власне – морозиво…
|
Морозиво
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Морозиво – це освіжаючий солодкий десерт, який подобається всім, не залежно від віку, статі, виду…, тому що морозиво – це одна з найвищих форм смакової насолоди!..
|
Сир домашній
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Свіжий традиційний сир, який колись продавали на базарах, був саме таким, як на світлині: в міру сухим, досить м’яким, але одночасно жирним і суттєвим, при розломлюванні, він розшаровувався чималенькими грудочками, мав приємний вершковий, трохи кислуватий, але не кислий присмак!..
|
Масло пряжене з прянощами
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Пряжене зі спеціями і прянощами масло може служити в якості соусу, здобривши яким, наприклад, відварену картоплю або пасту, чи то яку іншу страву, ми щоразу отримуватимемо кулінарний шедевр з неймовірним смаком і ароматом.
|
Масло пряжене (топлене)
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Аромат і смак страви, зготовленої на пряженому маслі просто приголомшують своїм витонченим букетом, тому що в пряженому маслі проявляються всі смакові і нюхові нотки гарного молока...
|
Ряжанка
|
© - Recipe by Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 | РЯЖАНКА – це пряжене незбиране молоко, заквашене сметаною.
Але якщо ви хоча б раз куштували справжню домашню ряжанку, то зрозумієте надзвичайно незаслужену сухість словникового визначення цієї страви, тому що домашня ряжанка – це... |
