Борщ з запеченою качкою і печеним буряком
|
© - Recipe by Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
Однією з родзинок українського борщу є насиченість кольорів його інгредієнтів, і зокрема, інтенсивність кольору самого буряка, на червоному, буряковому фоні юшки.
А борщ, зварений з запеченими в печі буряком та качкою, окрім кольору, ще й отримує свій особливий, незабутній смак... |