Паста з м'ясною підливою
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Здавалося б, проста страва швидкого приготування, але її соковитість і приємний м’ясний смак наганяють сумнів, а чи не замало її покладено в тарілку...
|
Манти
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Кухня Середньої Азії – це не лише плов та гострі приправи, це також – манти, які подорожній міг купити на середньоазійському базарі щойно з вогню. Їх приправляли, наприклад, катиком – гострою, кисломолочною приправою з прянощами, або перцево-томатною приправою… і вкусивши манту та вдихнувши аромати східного базару, ви поринали у зовсім інший світ – той, що з казок Тисячі і однієї ночі…
|
Паста з осіннім салатом в сметані
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Чим пахне літо? Всі відразу ж скажуть, що сонцем, морем, канікулами... А чим пахне літо на кухні? Літо пахне на кухні стиглими помідорами, солодким перцем, цибулею, часником, зеленню...
А якщо до цих ароматів добавити сметану, пасту, олію і спеції, то літо запахне довершеністю своїх кольорів і смаків... |
