Хліб житньо-пшеничний
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Додавши до двох третин житнього борошна одну третину пшеничного, ми отримаємо надзвичайно збалансований за структурою і смаком хліб: пухкий, запашний, з приємним, насиченим житнім смаком і пшеничною легкістю...
|
Куряча грудинка в гірчичному маринаді
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Найпісніша частина курячої тушки може стати найсоковитішою, найніжнішою і найсмаковитішою стравою, яку можна приготувати з курятини, насолодою для справжнього гурмана…
|
Пряжене молоко
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Пряжене молоко – це традиційний молочний напій української кухні. Кремового або кави з молоком кольору, з приємним солодкуватим ароматом та смаком, воно подобається і дітям, і дорослим, смакує гарячим, теплим і холодним, його хочеться пити знову і знову, а з свіжим доманшнім хлібом воно утворює неймовірний смаковий букет!..
|
Запіканка з сиру
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Запіканка з сиру – це коли під запеченою, золотавою скоринкою ховається солодкувата ніжна і пухка сирна м’якоть, з вкрапленими родзинками, з ароматом ванілі або цитрусової цедри, довершена поливкою з сметании або ягідного киселю, варення, тощо...
|
Кисіль з калини і яблук
|
© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!
|
 |
Ця, здавалося б, проста композиція може дати силу силенну позитивних емоцій, починаючи з споглядання чудових кольорів, які самі по собі надихають на гарний настрій...
… і аж до не менш яскравих в смаках і ароматах страв, як наприклад, кисіль з калини і яблук. |
