Baked Elk Meat Stuffed with Fat and Garlic in Spicy Sauce

Печеня з лосятини шпигована салом і часником

© - Recipe by Valentyn Karsky - Перепост матеріалів блогу лише з обов'язковою посилкою на блог - Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!

М’ясо лося (лосятина) нагадує за своєю структурою яловичину. Але воно щільніше і має насиченіший колір. І як будь-яка дичина, воно – дієтичне, оскільки жирів там ще менше, ніж у яловичині. І здається, покуштувавши саме лосятину, можна впевнено і беззаперечно сказати: «Так, я їв справжнє м’ясо!»...

Fried Parasol Mushroom with Egg

Гриб-зонтик смажений в яйці

© – Recipe by Valentyn Karsky – Перепост матеріалів блоґу лише з обов'язковою посилкою на блоґ – Articles may be reposted only with indispensable link to CookeryTravel!

Гриб-зонтик – один з найсмачніших грибів – має смак домашньої курятини. Сушені ж ніжки гриба в юшці і душенині привносять в страви запаморочливих грибних пахощів та смаків, перетворюючи їх на кулінарні шедеври...